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Utiliza la ingeniería de menú para sacar la mayor rentabilidad a tus platos. Yumaster te muestra que platos son los más populares y los más rentables en tus cartas.

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Analiza las ventas por turno para mejorar las ventas los turnos de menor venta y reforzar tu plantilla en los turnos de máxima afluencia. Compara las ventas con turnos del mes anterior o del año anterior.

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YUREST te ayuda a controlar los productos mas vendidos en cada categoría. Analiza el mix de venta de tus locales y sácale el máximo partido a los productos más vendidos y construye ofertas con los productos con mejores márgenes.

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